BMR 公式不是體檢報告。Mifflin-St Jeor(1990)與修正 Harris-Benedict(1984)都只用性別、年齡、身高、體重,沒有體脂、沒有甲狀腺、沒有你昨天有沒有爬樓梯。同一個人切換兩套,差一兩百大卡很常見;這不代表其中一套「算錯」。
本站預設 Mifflin,因為近代研究多半認為它比舊的 Harris 更貼近現代族群。頁面上仍保留 Harris,是為了讓你對照,不是鼓勵每天換來換去。
兩套在算什麼
都在估「完全休息」的熱量。Mifflin 寫法較短:體重乘 10、身高乘 6.25、年齡乘 5,再依男性加 5、女性減 161。Harris 修正版係數不同,女性基準熱量較高、體重係數較低。
對多數辦公室族群,Mifflin 的 BMR 會略低或接近 Harris。若你把活動係數再選高一檔,差距會被放大成 TDEE 差一截。
該看哪一套
- 日常減脂/維持:固定 Mifflin,用兩週體重校準,比切公式有用。
- 跟舊 App 對答案:對方若寫 Harris,可切過去看差多少,再決定要不要改你的進食目標。
- 不要因為某一套比較高,就選高的那套來多吃。
體脂很高或肌肉量很高的人,兩套都可能偏。那不是切換公式能解的,實驗室間接測熱或體脂評估才接近一點,仍不是日常必需。
和 BMI 的關係
BMI 不管公式,只看身高體重比。公式爭議不改變衛福部的體位切點。先用 BMI 看落在哪一區,再用同一套 BMR 跑 TDEE,比較不會自己跟自己對帳。